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楼主: forkerr

在美食和音乐中迎接新年——Forkerr拜年帖一

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发表于 2010-2-16 19:59 | 显示全部楼层
63# 小金猪 , O1 w, o# T4 s) X9 T
" V( p# |% B4 _$ K& y
没有秘方,只有单方,简单的方法如下:
- B6 C' Y, S+ @) K# ]   一、剁肉馅:剁的时候最好加几次水,肉会更嫩一点- f4 ^% i9 @' s$ W& g3 R
   二、加上点嫩肉粉,蛋清,然后按自己的喜好加马蹄粒或是香茹粒,加自己喜欢的调料,和好肉馅,记住,要往一个方向和哦$ v9 L, X5 \/ X' c* ]
   三、取糯米适量,要想更糯一点,用水先泡泡。将和好的肉馅做成一个个肉丸,然后在糯米上滚一滚,粗坯就好了。' |$ y  }4 V! k0 W$ [9 L  `
  四、上蒸笼蒸个十五分钟左右,出锅,要好看,撒上点绿的葱花,红的肉椒颗粒& p3 \7 y0 r3 v4 q
  五、开吃!!!!!!
发表于 2010-2-16 20:00 | 显示全部楼层
66# 阿平 ! ]- z3 s' D5 S, h! X# z" U

; M  |" Y1 V4 Q. `& T平哥,放心,你会有得吃的,哈哈!!!
) q0 D  F9 ^! q: H等俺深圳回来,会摇铃子的。
发表于 2010-2-16 20:34 | 显示全部楼层
  简单一句,欢迎朋友们来家做客,小菜常有,开心常有,嘿嘿!9 {; m% u+ h6 m
双儿 发表于 2010-2-16 19:53
我也可以来呷吗?
发表于 2010-2-19 12:44 | 显示全部楼层
对于FK的帖子,我就不再多费口舌哒,其主要原因是~哈喇子流出一地哒!+ y/ P/ N7 L) P" l/ t+ p$ x
新年快乐~我的兄弟妹妹们!
发表于 2010-2-19 20:16 | 显示全部楼层
新年快乐!又过了快乐的一年,真好!看见朋友们开开心心过大年,真好!
发表于 2010-2-20 10:15 | 显示全部楼层
“是为Forkerr新年第一帖。
* x6 k9 N; |9 v! ?4 v4 j2 _
: F0 h; _$ Y" X. b0 E7 c% ~恭祝大家生活幸福,快乐永远。”) I' s/ i. w0 I0 C/ B% t
  F1 ~1 Q7 N1 _: t# T( Y1 Q: h
向FORKEER老师拜年!% N! q4 ?; W# Z* L) p' X
向各位朋友拜年!!
发表于 2010-2-21 09:49 | 显示全部楼层
流口水了.在此向大家拜个晚年
发表于 2010-2-21 15:25 | 显示全部楼层
63# 小金猪  4 p% @) o4 }- x

' A) O# S7 S" n没有秘方,只有单方,简单的方法如下:$ p8 K( E5 r' D6 w
   一、剁肉馅:剁的时候最好加几次水,肉会更嫩一点
# E  R! [& R  u- I   二、加上点嫩肉粉,蛋清,然后按自己的喜好加马蹄粒或是香茹粒,加自己喜欢的调料,和好肉馅,记住 ...$ K, |6 G! f: Y" K
双儿 发表于 2010-2-16 19:59
* A6 }4 m) [5 E
! ~  t) A% t# A9 H3 }. T1 d
5 T7 ]8 X) G3 L7 A) M2 `6 L. x
谢谢分享你的美食菜谱  8 e  p/ Z3 e! f" h3 C2 n  ?& z
) g+ A7 p( H# ?% m/ C
我家那个宝贝孩子最喜欢吃这道菜,今年先把这道菜做好,到时候请你来看看我这个徒弟是否还算合格,用心了一定会做好的,谢谢师父指教指点
& m9 m$ m8 q% Y: ~* I祝双儿新年甜蜜幸福,心想事成
发表于 2010-2-21 15:26 | 显示全部楼层
好美的享受,好美的生活。: H& ]9 ]& F% `! N( O& h4 }

9 L7 u9 [8 W2 j祝大家虎年吉详!开心快乐!心想事成!
发表于 2010-2-21 23:41 | 显示全部楼层
幸亏是春节期间看到此帖,幸亏肚子里油水够多,不然,会悔死克……# {; g1 q7 v- t" f6 e. X
借FK精致的图文和双总温馨的小家,祝大家虎年勇攀高峰,更上台阶!!
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