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楼主: forkerr

在美食和音乐中迎接新年——Forkerr拜年帖一

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发表于 2010-2-16 19:59 | 显示全部楼层
63# 小金猪   [9 I  _# {8 s0 m
% Y: u# V0 S2 `; f; j6 A* Z
没有秘方,只有单方,简单的方法如下:+ _" T; l; q. `7 s7 N' {4 C
   一、剁肉馅:剁的时候最好加几次水,肉会更嫩一点
# k7 u* `3 D0 B) ^# Y& o+ T   二、加上点嫩肉粉,蛋清,然后按自己的喜好加马蹄粒或是香茹粒,加自己喜欢的调料,和好肉馅,记住,要往一个方向和哦
( p3 D) I6 V0 _   三、取糯米适量,要想更糯一点,用水先泡泡。将和好的肉馅做成一个个肉丸,然后在糯米上滚一滚,粗坯就好了。( m3 {# G; n5 d) ~' l2 ~
  四、上蒸笼蒸个十五分钟左右,出锅,要好看,撒上点绿的葱花,红的肉椒颗粒
2 }/ ^$ K: @7 E1 r  五、开吃!!!!!!
发表于 2010-2-16 20:00 | 显示全部楼层
66# 阿平
: [. }  v1 \/ }2 d8 T; b9 |. N# s% y, V) V% O- J' Q1 ^! x7 k
平哥,放心,你会有得吃的,哈哈!!!
& L& H/ _% N6 U; V  s* U等俺深圳回来,会摇铃子的。
发表于 2010-2-16 20:34 | 显示全部楼层
  简单一句,欢迎朋友们来家做客,小菜常有,开心常有,嘿嘿!5 b% x: i! q7 ]8 l0 W) Y
双儿 发表于 2010-2-16 19:53
我也可以来呷吗?
发表于 2010-2-19 12:44 | 显示全部楼层
对于FK的帖子,我就不再多费口舌哒,其主要原因是~哈喇子流出一地哒!
8 L/ O, H, _! k9 d& K9 v4 i新年快乐~我的兄弟妹妹们!
发表于 2010-2-19 20:16 | 显示全部楼层
新年快乐!又过了快乐的一年,真好!看见朋友们开开心心过大年,真好!
发表于 2010-2-20 10:15 | 显示全部楼层
“是为Forkerr新年第一帖。2 A# x3 [- y7 O2 K8 ~
$ k, U: C* {- g7 X7 W
恭祝大家生活幸福,快乐永远。”  r8 k* D  Y/ k! y* ^, V

9 u+ h/ I3 o4 D; v* D1 {* \向FORKEER老师拜年!5 V8 l8 D9 A  i5 ]- _
向各位朋友拜年!!
发表于 2010-2-21 09:49 | 显示全部楼层
流口水了.在此向大家拜个晚年
发表于 2010-2-21 15:25 | 显示全部楼层
63# 小金猪  ' e# B- F6 k& t
; r* [! x6 n: C+ a& e9 T
没有秘方,只有单方,简单的方法如下:
! F/ H) V( o$ x1 y0 J   一、剁肉馅:剁的时候最好加几次水,肉会更嫩一点* `  J0 S0 @- |+ U. M9 g
   二、加上点嫩肉粉,蛋清,然后按自己的喜好加马蹄粒或是香茹粒,加自己喜欢的调料,和好肉馅,记住 ...
! S; Q; B% m( w# P0 {4 T2 X* T$ ~# u; L* m双儿 发表于 2010-2-16 19:59

4 ^7 e5 k; r, E( j' z0 S" R2 p1 q
2 H. z0 b* b' d0 C. H6 K4 X+ ?( L4 d9 a6 n+ |0 r3 r" h# k
谢谢分享你的美食菜谱  7 i+ ~6 W2 R7 R* C: i- h. ^) U
8 X, `% I+ C3 L5 U
我家那个宝贝孩子最喜欢吃这道菜,今年先把这道菜做好,到时候请你来看看我这个徒弟是否还算合格,用心了一定会做好的,谢谢师父指教指点- z; g+ }: @( z/ L1 z
祝双儿新年甜蜜幸福,心想事成
发表于 2010-2-21 15:26 | 显示全部楼层
好美的享受,好美的生活。* V1 \* P+ }: e7 ~; a3 t+ Q8 `
0 b  u* k$ U8 h. T* w2 [& r
祝大家虎年吉详!开心快乐!心想事成!
发表于 2010-2-21 23:41 | 显示全部楼层
幸亏是春节期间看到此帖,幸亏肚子里油水够多,不然,会悔死克……% z4 E5 C$ s  N  d
借FK精致的图文和双总温馨的小家,祝大家虎年勇攀高峰,更上台阶!!
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