台风“马鞍”与“洛坦”的间隙中，穿行在菲律宾的科隆和薄荷岛

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 12:28

本帖最后由叮叮当于 2011-8-25 20:39 编辑

特别表扬下我74岁的老妈，跟着我们海陆空大联运不叫苦不叫累，对异域的文化、餐饮也表现出了很大的包容性。

兴尽晚归舟

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 14:00

在科隆的餐饮集中评点：(点击图片可以看清楚文字内容)
餐饮点评.jpg

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 14:34

本帖最后由叮叮当于 2011-8-8 15:10 编辑

我们几个主要餐饮店的图片：
60肉饼+cheese+cucumber+potato.jpg

篱笆好友penny极力推荐我吃这家的烤五花肉，上面裹着的酱汁是我们国内没有的美味。

7月19日晚餐地点Sunz En Coron Resort，离CORON TOWN 要坐50P的TUTU车。

这儿本在我计划之外，是在CORON工作的华人JERRY先生推荐的一家韩国人酒店。环境服务超好，好到我们不敢点多了菜，怕带少了钱{:soso_e143:}（去年和灰姑在停泊岛BUBU家给整怕了{:soso_e120:}）结账大大低于我们的预期，980P。后来没想明白：我们坐在图左下角的草亭子里，怎么一直没有蚊子蚂蚁来骚扰{:soso_e132:} 难道是被门口荷枪的保安吓跑了？

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 14:50

本帖最后由叮叮当于 2011-8-8 17:22 编辑

7月21日晚餐地点：KAWAYANAN GRILL Station
63KAWAYANAN GRILL STATION聚餐.jpg

点了一桌子都放不下的菜，1580P

我们在这误打误撞点了几道能代表菲律宾的国菜，样样美味，什么都是一海碗端上来，只好把固体的铁板鱿鱼，炸鸡腿，酱汁猪肉打包带走。

Pork kare-kare,配的Pagoong虾酱非常的咸，不知道怎么吃

主啊，请原谅我拙劣的拍摄吧

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 15:34

本帖最后由叮叮当于 2011-8-8 17:19 编辑

在外国最头疼的就是点餐，有图索引的还好，那些只有文字的MENU，蒙着点出来的东西可能会让你啼笑皆非，行前我做了些功课：

Adobo：炖鸡肉或者炖猪肉大蒜、酱油、醋，卤汁浓厚

Sinigang：海鲜蔬菜汤（也可加鸡肉）；

Sisig：剁碎的烧烤猪肉、洋葱以及咖喱铁板料理

Lumpia：虾、鸡肉、猪肉、椰汁混合煮成
Pinakbet：炒茄子、蕃茄和猪肉，加调味料

Inihaw Na Talong：用削皮切碎的茄子配以番茄、洋葱、小虾制成
kaldereta：将肉放入番茄酱中炖熟
mechado ：在酱和番茄酱中煮熟的嵌有肥猪肉的牛肉。
Atchara：炒蕃木瓜、洋葱、蔬菜片加胡椒
kare-kare ：在花生酱中煮熟的蔬菜和牛尾

每餐必点一份 garlic rice蒜头炒饭

sisig

Sinigang na Hipon：海鲜蔬菜汤

海鲜 kare-kare

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 18:15

本帖最后由叮叮当于 2011-8-8 18:19 编辑

KAWAYANAN GRILL Station家就在科隆镇去温泉的主路上，21日晚我们里面穿好泳衣，计划饭后坐TUTU车去Maquinit hot spring泡玛葵尼温泉，那儿是个边泡边看日落或者晚上看星空的惬意场所，无奈正当我们吃饭时，，，下雨了，还不小。星星是看不到了，那就放弃咯{:soso_e115:}

科隆的雨季只在我们行将离开的前夜，稀里哗啦地下了半个多小时。如果说在科隆我们留下了什么遗憾的话，就是预留的时间短了——交流所有去过CORON的朋友都这么感慨过，篱笆的dingdingdang7干脆去了2次；传我SMART卡的penny在计划春节再去一次。

上天如果能给我多一天的时间呆在CORON,我会将跳岛游玩得更从容；我还要爬上Mt.Tapyas735级的台阶，去看看科隆湾日出；在SEA DIVE的吊椅上慢慢享受日落，在Maquinithot spring好好享受100P(15元)的天然温泉。

20.1CORON镇到Maquinit Hot Springs有近7KM的路.jpg

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 19:33

7月22日是科隆→马尼拉→薄荷的一天
10:40-11:45 BUSUANGA（Coron）→ 马尼拉 Manila    CEBU航空 5J-530
12：00                CEBU T3 → PAL T2 Philippine Airlines
15:00-16:25       马尼拉Manila→ 薄荷Tagbilaran  Philippine航空 PR0177

今天飞到马尼拉机场NAIA T3后需要转去NAIA T2 搭乘菲航的班机。当天抵达T3国内到达区美元兑换率是42.4，我想着19日是42.7换的，就犹豫了，结果后来在T2国内出发只有42.15，悲催啊。后去的朋友能在T3换好就别指望T1,T2能有更高的哟。

NAIA各航站楼对应航空公司位置图

Shuttle Bus 站标志

巴士线路是T3→Domestic Airport→T1→T2循环，不在机场内部走而走马尼拉市区走，遇上堵车很急人的，所以要预留足够的换乘时间，20P/人。回程我们幸运地坐上了免费巴士，这是后话。

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 20:29

坐上NAIA的巴士，围着机场外围转了一大圈，也算是见识了马尼拉市区的街景了。

“马尼拉是一个最普通不过的东南亚城市，除了老城区，其它建筑大多破旧而毫无特色，唯一的亮点是街道上穿梭往来的吉普尼。吉普尼起源于二战时期的淘汰的军用吉普车，菲律宾人对这些车进行改装并用彩绘装点，变成了最为流行的日常交通工具。吉普尼都由私人运营，每辆吉普尼的主人都根据自己的喜好在车身上绘制形态各异的图案及绚丽颜色，据说在菲律宾找不出两辆完全一样的吉普尼。”

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 20:42

载我们飞薄荷岛的菲律宾航空飞机。
值得指出的是T2航站楼连水都没得喝，但菲航可以免费托运一件行李，机上还发饮料饼干花生米。

叮叮当 · 发表于 2011-8-8 21:07

本帖最后由叮叮当于 2011-8-8 21:28 编辑

“从Tagbilaran市区坐车去Alona Beach大约要40分钟。不用预定接机，这里的有很多司机会上来拉生意，到alona beach行情基本300-400P。”

这是我功课里的记录，对于Alona Beach，除了酒店E-MAIL预约外，我没有提前订下任何东西，因为相对科隆而言，薄荷的旅游业已经相当发达了，完全可以walk in。

出机场随便就找到个VAN 400P送我们去旁佬岛的 Alona Swiss Resort 。

2楼就2个巨大的家庭套间，瑞士老板为我留的是左边那半层楼，因为我预定时强调要泳池景观。 2500P一晚。

其实他家每个角度都很美

Alona Swiss Resort
Alona Beach Tawala, Panglao Island 6340 Bohol, Philippines
Mobile: (0063) 9392146718
http://www.alonaswissresort.com/index.php

家庭房的设施：
The  Apartments are equipped with:

living room ( 26 sqm ) with fully equipped kitchen, dining area with a huge dining table, sofa area with TV, electronic safe and ceiling fan

2 bed rooms ( ca. 12 sqm each ) with queen size beds, two bath rooms with hot shower

Both bed rooms are equipped with split type aircons

Balcony ( 14 sqm ) with a huge table, overlooking the pool

[路书攻略] 台风“马鞍”与“洛坦”的间隙中，穿行在菲律宾的科隆和薄荷岛