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楼主: forkerr

[驴光掠影] 战斗在FB前线——平江纯溪

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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:26 | 显示全部楼层
对面山坡上有几户人家,今晚就在那里狂欢。2 Z0 S) h9 ]: x5 j

$ `0 e" t% Y: c( p; H: d& G8 a) u  [! r纯溪的饭菜不贵,侯街一号旁有很多农家菜牌号的饭店,一桌也就200块以内的消费。
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我们偏不去吃,自己买鸡自己称肉自己做,一句话:还没吃就已经撑了。, i8 w$ }: P. w% W7 B1 {. q

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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:27 | 显示全部楼层
ID童胖子,我喊童姐,有幸在周洛见识过他的手艺,放油心狠手辣,下料不留后路,典型的做人做到位,干事干到底的风格。
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小尹哥是在桂林小平乐的时候有过厨房协作,一个手脚麻利得令妖怪婆热泪盈眶的好同志。
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- w! x+ ^  ^" E/ n加上我和蛋蛋的围观,这个班子确实令人满意。: S6 b8 y0 t3 W/ e- a2 O. \9 z3 i
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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:29 | 显示全部楼层
下山到镇上采购了大批物资,山里蔬菜还没有接上趟,只能在肉类上做文章。$ F* Z9 V, q0 v8 @! d, _
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土猪肉买了6斤,一多半白水煮了回锅炒,肉汤留着煮黄花给小月下奶。# P9 F: T, g5 q( J" h
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另一半放点老干妈蒸油豆腐,童姐说这是他的拿手,舀老干XX时候调羹恨不得把瓶底挖穿!
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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:30 | 显示全部楼层
驴友自助有两大围观高人,一个是平常人,一个就是蛋蛋。6 D% ?& t/ j! D$ w& @. w/ T" n4 _
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围观有时候是一门艺术,啦啦队也是围观,是更高层面的更积极的支持,但是纯围观就很容易被当事人轰走。
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蛋蛋绝非平常人,一边时不时认真询问两句,一边煞有介事的翻动翻动,又或是给我们点烟。
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这是户外厨房的生存智慧。
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3 ?( s  t% i7 ]+ h在出锅的菜还没有端上桌之前,蛋蛋负责照看,老鼠守粮仓的美差谁都愿意干啊。3 h1 n0 w" ]2 @$ }4 L7 |! J0 c
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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:31 | 显示全部楼层
宁乡兄弟就实在些。烧火也是需要技巧的,飞鱼在灶前明显眼泪汪汪,不知是不是熏出来的。8 a8 W, @* Q, ^" A

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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:32 | 显示全部楼层
我是大厨,俗称头锅。就是择菜、洗菜、切菜都不用管,炒菜只需嘴里喊:拿什么什么来就行。7 M5 E, Q1 V6 B5 t8 [

% ?3 |" X* O" H这好比手术台上的主刀,面子光鲜又轻松得利。
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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:33 | 显示全部楼层
小猪端着碗,那捧着的哪里是菜啊,分明就是责任嘛!
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所以说,这个潜力巨大的准闹药FB队看好了!  g7 I' t) r) i' B# \" U6 C! n1 S
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我们真诚欢迎这样的朋友加入:心里坦荡、眼睛里有事、勤快机灵的。% W- c: y* E' h. d6 k+ s
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如果是喜欢袖手的,坐享其成的、不愿沟通的,那就别来了。1 `" }; \* Y9 t7 b1 \2 |
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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:34 | 显示全部楼层
起锅之前的商榷。
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( {# [1 e# Y2 h: N! ^/ T( S9 v7 b总认为,努力就有回报,好人总有好报。- f7 ~7 s) s$ V% j6 w
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那些人情世故,都体现在饭桌和旅途中。; f6 _: D2 Q) A4 Q( ^* g  y) @

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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:35 | 显示全部楼层
彬少的试探,那双筷子微微颤动。3 M( c; g: V/ ~' M/ ?

9 L) ?* O; Y/ }. ]) G( X# e/ J2 \十二少多了一份稳重持守,少了些浮躁虚华。1 P0 O! f* \1 f8 P
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 楼主| 发表于 2012-5-2 11:36 | 显示全部楼层
非常遗憾的扫视全场,只觉得蔬菜太少!' x, a0 Z* R0 D

* q2 B+ [( i/ g: F- I没有办法,我们跋山涉水,为的就是品味稀有的生活,却没料想,又回到现实。
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/ U& B1 n6 I* ^  Q户外到底为了什么,老驴们都在扪心自问,又或是装糊涂。* S, b# e3 M4 _: g. C( B7 x

9 A+ v- K; V9 O5 S4 F0 N我说:是为了释放。" }% e  x) ]& K0 I8 S" Z
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释放太久的压力、释放过多的虚假、释放埋藏心底已久的善和美。
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, n0 v4 q9 I+ x  w7 u而这一切,又都在可控中。( d: j/ z, Q8 {9 b1 X/ ^

/ R5 A/ @9 R! {5 P. W9 s这就是户外,这就是前行的动力。
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