武汉.暖阳

forkerr · 发表于 2012-3-28 14:52

“过早”是湖北地区一种俗称，尤以武汉较为突出。由于地理环境和经济活动的关系，

人们很早就养成了户外“过早”的饮食习俗。早上，人们就要匆匆赶到集市，来不及在家用早餐，

就在小吃店用餐。“过早”这一词汇最早出现在清代道光年间的《汉口竹枝词》中。

直到今天，当地人仍然保持了这一习俗，并且由于现代生活节奏的加快，加之人们工作、

学习的场所与居住区距离的增大，这种“过早”的习俗呈增强的趋势。湖北当地的小吃店极为发达，

大街小巷无处不在，生意兴隆，食客盈门。______摘自百度

forkerr · 发表于 2012-3-28 14:53

本帖最后由 forkerr 于 2012-3-28 15:55 编辑

“过早”的方言表现了武汉人对于早餐的重视程度，我认为“过”字代表的是一种态度，

是人面对每一天，所应该具有的认真劲儿。如果没有吃早餐，那么这个早晨就没有过去，

至少过得不太好。

武汉人面对早餐尚且如此，其它就更不用讲了。

forkerr · 发表于 2012-3-28 14:55

武汉的早点不仅方便省时，而且花样丰富兼具南北风味。

既有油条、面窝、烧梅、汤包、豆皮、热干面，

也有牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆。

干稀兼有，美味可口。

forkerr · 发表于 2012-3-28 14:56

热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品，便宜实惠，花上2块钱，就可以舒舒服服填饱肚子。

把面条煮熟捞起来拌合麻油，然后用风扇吹凉。吃的时候在开水里烫几下，滤去放在碗里，

加上葱花麻酱等佐料后，香气四溢、口感筋道。

武汉的热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的五大名面。

我吃的感觉就像咱们长沙的带性干面，只是长沙的面里头放的是精炼的猪油。

forkerr · 发表于 2012-3-28 14:57

汉口的临江马路上，树叶在寒风中摇曳，太阳给予的温暖也不能挽留它们掉落的脚步。

forkerr · 发表于 2012-3-28 14:58

太阳很明亮，暖暖地拥抱着湖南来的客人。

我们来到沿江风光带，

在每个城市都会有、但绝不相同的公众活动场所转转。

forkerr · 发表于 2012-3-28 14:59

一个城市的风光带承担着客厅的重任，整体设计风格和修造细节体现着地域性的品味与格调。

现在的城市规划设计不缺乏大气与精美，但是往往功能性和人性化的细节欠缺。

我看到武汉沿江风光带的整体格调不俗，同时也注重了功能性和细节的把握，

没有太多花俏的、华而不实的东西充斥在里面。

forkerr · 发表于 2012-3-28 14:59

汉口的临江建筑没有密密匝匝的压抑感，这与良好的城市整体规划是分不开的

forkerr · 发表于 2012-3-28 15:00

亲水区域的设计独具匠心，我感觉是设计者想尽量淡化水平面与地面的差别，

并将喷泉分散在游道两旁，行人穿行在水帘间，零距离触水的感觉很美妙。

forkerr · 发表于 2012-3-28 15:01

城市风光带的建设，确实提高了城市居民的幸福指数。

湖南来的右手和他的冬崽在风光带里幸福地玩耍，当地人也不禁微笑。

[驴光掠影] 武汉.暖阳