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楼主: forkerr

在美食和音乐中迎接新年——Forkerr拜年帖一

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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:31 编辑 3 k5 @7 c" F: O( v  F

" z' X, W, M' |6 b5 c% d: t  L这种嫩红色的尤物魅惑我好多年,
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从刚开始时嘎嘎作响的薄冰片到现在的温控精确现场料理,7 G7 d; c1 H* c1 q& Q

7 i" b  w2 k+ ?$ a6 j和风美食一路走来,我算一位见证人。
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2 ]( ^2 C1 |, M, M: v( n曾经有日本人告诉我:7 k  Y2 ~. {$ T3 j" v- x. C7 c

. @$ C; M" n6 k+ J3 J/ v三文鱼在传统料理中是没有踪迹的,这是近年来和风料理急速发展的副产品。
: L" w- ~" {9 n
: J# z7 a; S, |  S想想也对,隔着两大洋三大陆地板块的两个国度,咱们巨浪2打过去都还差点的距离,& x8 Z7 a5 f, f
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怎么可能在饮食上共一种非本地鱼类?
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以讹传讹罢了。
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但不管怎说,这玩意儿确实丰腴肥美,口感那叫一个销魂。" m) F7 {/ v7 v, A! ]  \: U
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柠檬是一定要切片的,芥末一定是要S&B牌子的," N; o, O9 F9 Y4 w
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酱油是“龟甲万”或者“丸岛”,
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并非小资情结,皆因原材珍贵,
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! o! I7 N. N; ~; u不能因小失大啊。
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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:31 编辑 6 M6 c- m) U0 b0 g% X  I8 e
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长沙市酱板鸭市场在2000年以前都是“湘都”的天下,
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发源地就是长沙饭店下面的一个小门脸,那时候的火爆程度啊,
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啧啧,直追超男超女大赛前的粉丝举牌场面。 ) ?* O3 I. F# ]

  y  p/ _$ q) V% F& e) ^& f" v7 |而今天,没有OUT的长沙酱粉已经被这个品牌——“金元元”所征服。7 B' y3 C2 K+ D" M

: t5 n) Y: K  X, E- e四川的老板每天坐堂销售,原来小巷子的窄脸门面换成了中山路上的大门脸,
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一到下班时分,水泄不通。
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- u. H) R, p* O9 X毫无悬念,我们这帮子人都是金粉世家。2 `0 {+ F! ^' ]) o

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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:32 编辑
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这是来自贵州的山寨茅台,品牌也许山寨,但酒质毫不含糊。6 W6 n2 l% Z1 V) S

- _; g4 F6 Z9 i; {在酒精考验的717和我挑剔的味觉前面,任何装逼矫情的水货都无处遁形。* P! B8 Z' {) `' ^6 P9 Z

9 Y# G; l7 B* `我们望着它就好像望着大S与肉虫,而且绝对是色迷迷那种眼神。
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* V5 [: U1 [& G2 C6 A+ z( R' v* p这里不得不提到大鹏的状态,那真是当场就被这酒迷到了。
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4 [, y# }* Y, u8 E  W一扫往日的矜持与低调,频频举杯,频频吟诵。% H, w$ P' b  y7 ^* C" U

$ O6 I+ z  m& Y, W$ ~2 j1 U什么是玉液琼浆?
: n* v! ?( i, y0 \6 H* h: _
: ~( D  g& G* r. Y这就是。2 o- s2 s/ s* C0 d" b' o  n, Z
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还想再来一瓶?等明年吧!6 }) d2 e: H0 a/ E
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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:32 编辑 % b3 u# K  X1 ]7 \. h, }6 H

: e. E, r. a- l1 s! }2 p水果沙拉上台,火龙果与苹果外加香梨的组合,在蛋黄酱的细腻幼滑包裹下,
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" F+ c+ y7 C7 _7 N5 @很快见底,很快消失。/ j- }& l4 o# Y! \" \; E

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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:32 编辑
) P( Q  c" f3 v: i  ]
) x  ]& K7 {1 q717保持了一贯的迟到风格,我们也没有讲客气,2 J  `, P% Q$ x! @

! D7 e- H9 b, F1 c% Z$ h) x  P等他们来的时候珍珠肉丸已经只剩三个了,
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1 H4 ~1 I6 Q! v% m: h主要是大家觉得只剩两个好像类似一种生理结构,
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故而忍痛多留了一个。+ H% x  {, S# ^

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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:32 编辑
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/ `* b  ^! ^& B  e双闹家的音响由717一手操办,胆机加落地箱,价格不便透露,效果也不便透露。4 p$ s( Z1 L2 \! ?" |

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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:32 编辑
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! P: g9 l$ f9 g+ q3 `& O, W酒足饭饱就该干活儿了,姓7的这幅样子很令主人满意,/ n, d& m" c9 v/ o' h
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觉得那锅见底的米饭没白吃," S, ^* `4 r$ r8 E0 i$ g
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此外717敬业的态度和专业的手法让在场所有人肃然起敬,& O4 o9 @0 f: r7 J2 S/ o' d
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觉得这厮除了会喝二两黄汤之外,3 L1 O# H3 Z) ]: b3 D! Y! H: f

7 p' @+ C2 ~/ _, U9 ~; j% a% x还能做点跟科技挂点勾的事情简直太令人崇拜了。3 Q0 _5 }7 n8 M: Y* w6 F. o

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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:32 编辑 & f" ]. u( A* z

6 K' W4 ^1 X* C6 a* |7 h( j虽说男主人童姐早年也是玩土炮的,但在土炮王717面前,很识时务地歇菜闭上了嘴。9 z! E0 N1 H( x& d3 b* b
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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:32 编辑 + H: C& ^2 k4 H
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学妹送的礼物永远是美丽的,白色一品蝴蝶兰的淡淡幽香,可以为新居里增添几分优雅味道。
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 楼主| 发表于 2010-2-14 20:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2011-6-4 07:32 编辑 1 |6 l% b4 T- `8 u2 H+ L) }2 Q
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吃好了喝好了,该转眼瞧瞧新居细节了。
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3 ~8 i' Q2 h# f' g7 a, c7 p9 ^7 o这是进门处的局部,情趣十足,实用而简洁。' |2 y1 o. B- Q1 I, y6 k
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