搜索
楼主: 大鹏

[驴光掠影] 美丽境界

[复制链接]
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:29 | 显示全部楼层
上海南京路步行街有名的鲜肉月饼,味道确实好,口口肉汁四溢,鲜嫩得趁热。- k# J0 V8 p' y9 A

1 R& R) r, T. ]2 K* y# R DSC_0312 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:32 | 显示全部楼层
太湖三白之一的白虾。身形大于一般河虾,清水白灼,肉质弹牙饱满,口感微甜。6 C6 F- K5 `$ ^! e/ y) z: Q& L

: U3 {/ ]1 ~; A# [! H DSC_0752 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:34 | 显示全部楼层
阳澄湖内的田螺,据说阳澄湖的闸蟹味美与之很有关,因为蟹以这些个大的田螺为食。
1 J6 r1 [8 h. A) b* T: ^6 I0 \! r( C6 S, s" R5 y1 |0 ?
自然的食物链,加上地域自然条件的无法复制,那些洗澡蟹自然无法达到如此口感。
8 I( \' q6 T1 h% _0 I; o# q9 e  e2 B( B0 \  Q
DSC_0757 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 大鹏 于 2010-12-4 10:38 编辑 1 V+ F, W# [& o- {& R" I4 x0 |

2 Y6 S2 o6 E1 {- i+ ~+ b+ v5 w& X DSC_0760 副本.jpg 3 h; t5 b4 ^4 P2 L* O  d
  w% A: C  O6 {- q7 x: |( E+ f
[music]http://listen.idj.126.net:80/uf/250/687b3ec9991b457594547682e155e4d3.mp3[/music]
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:36 | 显示全部楼层
这道菜让我想起当年去洞庭观荷的日子,我们要一起摇着船,去采红菱呀采红菱~ O(∩_∩)O' f2 q! C" H  b) d
, B: x6 n4 _" J1 P/ l7 S
DSC_0762 副本.JPG
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:39 | 显示全部楼层
鳝段,没啥好说的,四川那种不剔骨的鲜辣做法,感觉更回味悠长。$ m; t4 h0 K( ~

" v, [: S8 y! ?' L, s2 Y DSC_0769 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:44 | 显示全部楼层
生猛有力的金黄鬃毛,色泽明暗过渡平稳,身段圆滚盈实。阳澄湖大闸蟹的盛宴。* o9 X! I& N( S% O: H! Y

; @! n+ w6 Y% v3 P2 @  V DSC_0773 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:44 | 显示全部楼层
好蟹配好料。
# n, N9 [: c3 |5 Z* C! Y
4 z$ m5 x* M3 ~5 J( _  |% Z& J DSC_0762 副本56.JPG
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:46 | 显示全部楼层
金秋时分,蟹满膏肥,一杯黄酒暖肚,极品配置。
! Y* f& [, ~# t4 ~3 y" b4 z4 ]. b; g% P) @! n1 y$ Y5 f4 G
DSC_0771 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:47 | 显示全部楼层
到湖中的时候已经很晚,与日落时分的阳澄湖美景错过,不过美食有了倒也知足。  X; @$ b) {& S3 Y; U

/ q/ E* p* F& c3 J# S6 q DSC_0788 副本.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 新会员注册 微信登录

本版积分规则

QQ|小黑屋|手机版|HUXIANG Inc. ( 湘ICP备11007400号 )

GMT+8, 2025-12-15 11:57 , Processed in 0.167884 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.4 © 2001-2017 Comsenz Inc.

Designed by ARTERY.cn

快速回复 返回顶部 返回列表