撒贝诺-呼伦贝尔

forkerr

这里家家户户都养花，并不是因为游客的到来而养，这本来就是俄罗斯族的生活习惯。
# r* f: p+ B! O1 g* `3 S
爱花爱干净是恩和人留给我们的印像。

forkerr

/ f$ \7 z$ X& U
1 P, Y/ O% b8 I7 j9 B( q' H- q, i8 A俄罗斯民俗馆建得不错，一个民族的历史和文化就需要要这样的重视，

就算是为了吸引游客的诉求点，那也值得肯定。

3 F6 S, A, u$ v- @

0 K1 E1 r3 ?1 ]( }0 }


# k: u$ ~/ m- t1 i, v2 W' c

, I# S+ G3 q2 N0 o% W7 G' Z4 w
) @8 V0 g' O( _! P3 _* q# F5 e

forkerr

在一个仲夏的早晨，在一处与平日完全迥异的异国风情氛围里，汤圆，这个来自长沙的
3 h) U/ e7 e6 V& m9 V, H# C- L" Z; q
% s7 b* D2 }6 q: S4 F, T4 v美女在想什么呢？难道还是欲壑难填之类的。
$ t2 s9 X, H; c5 J
1 N6 I# m" v; ?
1 I. E) w$ ?# E* N) P& A

forkerr

回到我们住宿的小屋，飘荡在空气中的木材香味告诉我，美食就在前面了。

forkerr

恩和刘大妈家，温馨舒适、干净明亮，浓浓的家庭味是这里的卖点

forkerr

当地蓝莓酱，酸甜适口，抹在列巴上，那就是金风玉露的相逢。

forkerr

当地的另一种果酱，同样好吃。

forkerr

这就是列巴。

列巴是俄文译音，是大面包的意思。
  z5 J+ J1 I, j+ u
; F  _9 I/ ^+ {+ _8 b: S大列巴个头很大，直径最大时可达1尺(33厘米)，重达三四千克，和半个篮球差不多大小，
. ^: H( a# a7 d" {& k$ h
( Y% {7 B' T. l0 S) l外壳硬硬的，其味道是甜中有酸，外焦里软。吃的时候要切片就着黄油、苏波汤才有味道。  

大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料。俄罗斯传统的加工方法是以酒花酵母发酵好的面

团，加入适量的盐，放在很大的立式烤炉里用东北森林里的椴木或桦木等硬杂木烤制。酥脆

2 O2 n5 Q0 ~/ S, h暄软，咸味可口。烤制好的大面包，夏季可存放一周，冬季可存放一个月左右。


. q3 X4 e; C$ ~; ]
# W. X/ h1 U) f5 G

forkerr

不管是真花还是假草，到处都是明媚动人

9 P/ m- U' `& A6 [) ]7 t% ]0 y
; I. J; k8 U! J0 O- z
6 S* H% u! `0 {3 q/ d% Z, p

forkerr

俄罗斯特色的土法桑拿，大铁锅下木柴劈啪作响，满室热气蒸腾。

2 v/ z  O7 w% V0 A* G: s旁边铁桶里盛满冷水，用铝瓢舀了和热水在盆子里兑兑，洗的淋漓尽致。

6 [1 {( g9 }& w6 a& t. j! C1 i最后意犹未尽地舀瓢冷水朝铁锅边的石头上一淋，“嗤~~~”，身体每个毛孔都张开了。