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楼主: forkerr

[驴光掠影] Forkerr游记——车行古韵夜郎 美景人文共赏

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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:30 | 显示全部楼层
幻觉,是幻觉!我肚子开始有点反应了。
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:31 | 显示全部楼层
这里的样品和原材料展示工作做得不错
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:31 | 显示全部楼层
蛋饺货真价实,口感不错!
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:34 | 显示全部楼层
侗族主食大米,兼食玉米、小麦、红薯、小米、高梁等杂粮和四季瓜果蔬菜。灾年或歉收年份,挖取葛根和蕨根,加工成“葛粑”和“蕨粑”,借以渡过灾荒。5 J) V* s9 a- a- X3 E" U
蕨粑先经油炸起酥后再入大蒜辣椒暴炒,外酥里嫩的口感博得吃货们一致赞赏!
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:34 | 显示全部楼层
炸黄雀4 Y* D1 a6 {- q* S" \# E( \# ^
实际为油渣外裹面粉油炸后的一道下酒菜。2 `3 x7 P+ B" g: H5 G
李团长给予了很高的评价。0 T, k3 W" O6 P9 i) c2 X
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:35 | 显示全部楼层
土豆,恩~~~~~还是独孤一炸!不过绝对一流的口感。外焦香内粉嫩的土豆加上大蒜干辣子,连龚老师都说好吃
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:37 | 显示全部楼层
早上有没有到芷师门口吃米粉落?; D5 w1 M6 m& x- _$ J8 M
上个图先...3 e. z/ f) M$ ^9 v

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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:39 | 显示全部楼层
芷江鸭上桌后的态势4 \+ ]9 I& b/ {; S/ S/ N6 M
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:41 | 显示全部楼层
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