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楼主: forkerr

[驴光掠影] Forkerr游记——车行古韵夜郎 美景人文共赏

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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:30 | 显示全部楼层
幻觉,是幻觉!我肚子开始有点反应了。
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:31 | 显示全部楼层
这里的样品和原材料展示工作做得不错
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:31 | 显示全部楼层
蛋饺货真价实,口感不错!
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:34 | 显示全部楼层
侗族主食大米,兼食玉米、小麦、红薯、小米、高梁等杂粮和四季瓜果蔬菜。灾年或歉收年份,挖取葛根和蕨根,加工成“葛粑”和“蕨粑”,借以渡过灾荒。$ E) F+ z* J' l' _% k
蕨粑先经油炸起酥后再入大蒜辣椒暴炒,外酥里嫩的口感博得吃货们一致赞赏!
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:34 | 显示全部楼层
炸黄雀7 x7 Y: s, ~! O$ n+ G2 x$ P1 n
实际为油渣外裹面粉油炸后的一道下酒菜。2 _& ~7 L7 K: `  q% X! e3 ]: P4 B
李团长给予了很高的评价。
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:35 | 显示全部楼层
土豆,恩~~~~~还是独孤一炸!不过绝对一流的口感。外焦香内粉嫩的土豆加上大蒜干辣子,连龚老师都说好吃  b! V( r' s) R1 [' I+ X. l: O
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:37 | 显示全部楼层
早上有没有到芷师门口吃米粉落?
8 N2 r) P" T4 L  |" D' W上个图先...
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:39 | 显示全部楼层
芷江鸭上桌后的态势
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:41 | 显示全部楼层
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