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楼主: forkerr

[驴光掠影] Forkerr游记——车行古韵夜郎 美景人文共赏

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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:30 | 显示全部楼层
幻觉,是幻觉!我肚子开始有点反应了。
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:31 | 显示全部楼层
这里的样品和原材料展示工作做得不错- M# s6 T9 G4 u: f6 p
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:31 | 显示全部楼层
蛋饺货真价实,口感不错!( r# F+ l- O8 d% s' Y& Z% k! d# b
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:34 | 显示全部楼层
侗族主食大米,兼食玉米、小麦、红薯、小米、高梁等杂粮和四季瓜果蔬菜。灾年或歉收年份,挖取葛根和蕨根,加工成“葛粑”和“蕨粑”,借以渡过灾荒。
  g2 U- L3 H- \4 q1 c蕨粑先经油炸起酥后再入大蒜辣椒暴炒,外酥里嫩的口感博得吃货们一致赞赏!
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:34 | 显示全部楼层
炸黄雀. z2 P1 P7 j( P$ A1 @% m# s
实际为油渣外裹面粉油炸后的一道下酒菜。
0 Y7 R$ c0 O0 q' U$ r" d李团长给予了很高的评价。. G" |& a8 k" X) }  f
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:35 | 显示全部楼层
土豆,恩~~~~~还是独孤一炸!不过绝对一流的口感。外焦香内粉嫩的土豆加上大蒜干辣子,连龚老师都说好吃: ?+ s/ b( ?0 X0 H  e
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:37 | 显示全部楼层
早上有没有到芷师门口吃米粉落?
' j/ {) p1 D: z上个图先...2 b" Y( W: f' n" \) g8 ^
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:39 | 显示全部楼层
芷江鸭上桌后的态势* `; Z+ |, K, `/ r$ m
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:41 | 显示全部楼层
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