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楼主: forkerr

[驴光掠影] Forkerr游记——车行古韵夜郎 美景人文共赏

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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:30 | 显示全部楼层
幻觉,是幻觉!我肚子开始有点反应了。
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:31 | 显示全部楼层
这里的样品和原材料展示工作做得不错: _! ~; d; D9 r! F1 o0 G; n
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:31 | 显示全部楼层
蛋饺货真价实,口感不错!
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:34 | 显示全部楼层
侗族主食大米,兼食玉米、小麦、红薯、小米、高梁等杂粮和四季瓜果蔬菜。灾年或歉收年份,挖取葛根和蕨根,加工成“葛粑”和“蕨粑”,借以渡过灾荒。9 s( Q9 K0 R$ y7 e# c; [
蕨粑先经油炸起酥后再入大蒜辣椒暴炒,外酥里嫩的口感博得吃货们一致赞赏!7 D& v4 ]/ C7 W7 V9 M$ Z' Q

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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:34 | 显示全部楼层
炸黄雀
9 I5 L; w1 u3 o( B2 z0 c2 }7 o实际为油渣外裹面粉油炸后的一道下酒菜。
- M6 A* r- }. _) V6 v& Z; Z! d李团长给予了很高的评价。7 p/ V( w/ t# O7 i4 E  Q4 g
7 u* F# c; I, c% O
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:35 | 显示全部楼层
土豆,恩~~~~~还是独孤一炸!不过绝对一流的口感。外焦香内粉嫩的土豆加上大蒜干辣子,连龚老师都说好吃% _, L, m" ?3 ~  E, N; r! F, {3 c
4 d6 i3 Z" r5 C, C3 a
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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:37 | 显示全部楼层
早上有没有到芷师门口吃米粉落?1 S; G5 l' [+ B" {6 p  m
上个图先...1 v0 F$ m6 J* R& m/ A9 p, A

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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:39 | 显示全部楼层
芷江鸭上桌后的态势- f! U/ v. x: F" M: |' b- ^1 h

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 楼主| 发表于 2012-3-14 16:41 | 显示全部楼层
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