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[驴光掠影] 20150412湖湘旅行-发现之旅-采茶活动汇总

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发表于 2015-4-13 15:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
想来以后这样的活动会多,先发帖交作业。非常感谢活动支持的怡清源茶专业的老师xixi。美女的照片在第三页。单身帅哥的一定要抓紧了啦,以后是我们旅行机构的金牌VIP茶叶专业老师啦。。。5 v) }5 Z5 T/ c2 @
采茶过程:百度知道转:
! a. _; c4 J' j1 c/ B0 U- D1、首先,在天未亮的时候,到茶叶田里去采茶。只采取其中鲜嫩的部位。! u7 k, [8 S/ U! |. [7 F1 h
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+ o8 l5 Y+ R6 ~1 t2、精挑细选优质的茶叶,才能做出好茶。7 E7 d5 v. D1 q, W! C
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3、将早上采到的茶叶摊开。去除茶叶里的水蒸气和叶子的青草味。! C9 C+ ]: Y2 V* N! m
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- O# S7 I! c! g- _0 Z4、接下来就是杀青步骤了,将晒好的茶叶放在专业工具里,进行搓揉。
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* s- Y: i, W$ t5、经过不断的搓揉再搓揉,最后变成这个样子,细小而且两边尖尖的样子。5 E! J) \: K2 d: m) P0 M
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" \  e# U- G3 e/ T$ E; \" T" R6、然后,就是上火烤茶了目的是为了让茶叶发出香气,蒸发水蒸气,让茶叶干燥,才能保存。" F- }: B! G/ y1 s7 J$ h
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* \" L8 C! D+ P0 g7、火烤的时候,记得用小火慢慢烤,考出茶叶的香气
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, t  y( }0 U. A4 E( z! P8、最后,真空打包保存。就大功告成了。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:11 来自手机 | 显示全部楼层
进入茶叶研究所直奔主题
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:13 来自手机 | 显示全部楼层
茶园非常漂亮
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:14 来自手机 | 显示全部楼层
纵横交错的茶园
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:16 来自手机 | 显示全部楼层
这是标准的一笌一叶
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:18 来自手机 | 显示全部楼层
茶叶篓子,,,,
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:21 来自手机 | 显示全部楼层
都是嫩芽。。。。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:25 来自手机 | 显示全部楼层
烘干工艺流程。。。。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 10:28 来自手机 | 显示全部楼层
有鼓风机在网架下面吹风,让茶叶水分去除,一般要四到六个小时。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 10:30 来自手机 | 显示全部楼层
饭后大概吹了三小时后,用竹簸箕拿到制作工厂
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