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[驴光掠影] 20150412湖湘旅行-发现之旅-采茶活动汇总

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发表于 2015-4-13 15:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
想来以后这样的活动会多,先发帖交作业。非常感谢活动支持的怡清源茶专业的老师xixi。美女的照片在第三页。单身帅哥的一定要抓紧了啦,以后是我们旅行机构的金牌VIP茶叶专业老师啦。。。
8 f( q3 i2 b+ A4 H& @采茶过程:百度知道转:
2 w  k9 ^2 ]9 Y1、首先,在天未亮的时候,到茶叶田里去采茶。只采取其中鲜嫩的部位。( C6 `4 {- ~6 j/ u# U# _
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- \) Q2 I5 _3 u/ y2 M; ]  D2、精挑细选优质的茶叶,才能做出好茶。. \& t  Z9 q% n* o  y
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3、将早上采到的茶叶摊开。去除茶叶里的水蒸气和叶子的青草味。4 ?7 D: I: S) ?; v2 Q' _  W
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6 b; ]% B" ^2 c8 q4、接下来就是杀青步骤了,将晒好的茶叶放在专业工具里,进行搓揉。
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5、经过不断的搓揉再搓揉,最后变成这个样子,细小而且两边尖尖的样子。- y, @6 u9 `5 W3 \
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6、然后,就是上火烤茶了目的是为了让茶叶发出香气,蒸发水蒸气,让茶叶干燥,才能保存。
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0 V2 E; d0 g. M: S3 C9 A3 V% l7、火烤的时候,记得用小火慢慢烤,考出茶叶的香气
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: B1 O- L% {( G% N, [2 i8、最后,真空打包保存。就大功告成了。9 Z, u( G8 S! e- q5 l* X
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:11 来自手机 | 显示全部楼层
进入茶叶研究所直奔主题
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:13 来自手机 | 显示全部楼层
茶园非常漂亮
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:14 来自手机 | 显示全部楼层
纵横交错的茶园
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:16 来自手机 | 显示全部楼层
这是标准的一笌一叶
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:18 来自手机 | 显示全部楼层
茶叶篓子,,,,
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:21 来自手机 | 显示全部楼层
都是嫩芽。。。。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:25 来自手机 | 显示全部楼层
烘干工艺流程。。。。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 10:28 来自手机 | 显示全部楼层
有鼓风机在网架下面吹风,让茶叶水分去除,一般要四到六个小时。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 10:30 来自手机 | 显示全部楼层
饭后大概吹了三小时后,用竹簸箕拿到制作工厂
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