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[驴光掠影] 20150412湖湘旅行-发现之旅-采茶活动汇总

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发表于 2015-4-13 15:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
想来以后这样的活动会多,先发帖交作业。非常感谢活动支持的怡清源茶专业的老师xixi。美女的照片在第三页。单身帅哥的一定要抓紧了啦,以后是我们旅行机构的金牌VIP茶叶专业老师啦。。。! Z) k: H& d: J6 _9 r0 p
采茶过程:百度知道转:2 l, j& `6 E1 y2 S
1、首先,在天未亮的时候,到茶叶田里去采茶。只采取其中鲜嫩的部位。+ E  R: T* g# y1 p2 A) _. O1 f
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! B) A. D# N( F. T0 j2、精挑细选优质的茶叶,才能做出好茶。2 e. y" k& D4 z0 B6 Q6 B/ }
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3、将早上采到的茶叶摊开。去除茶叶里的水蒸气和叶子的青草味。
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4、接下来就是杀青步骤了,将晒好的茶叶放在专业工具里,进行搓揉。  i7 D* r- ], t8 A
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! e6 ~0 n) S' D2 @* X7 W4 j$ r5、经过不断的搓揉再搓揉,最后变成这个样子,细小而且两边尖尖的样子。, P0 W& f  H2 u* b6 K( h9 v3 B
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6、然后,就是上火烤茶了目的是为了让茶叶发出香气,蒸发水蒸气,让茶叶干燥,才能保存。  _0 J; o: G6 \
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; U" l# M4 ~  S, }: L7、火烤的时候,记得用小火慢慢烤,考出茶叶的香气1 c" u( Y1 K9 h7 b; o) T  w
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8、最后,真空打包保存。就大功告成了。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:11 来自手机 | 显示全部楼层
进入茶叶研究所直奔主题
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:13 来自手机 | 显示全部楼层
茶园非常漂亮
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:14 来自手机 | 显示全部楼层
纵横交错的茶园
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:16 来自手机 | 显示全部楼层
这是标准的一笌一叶
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:18 来自手机 | 显示全部楼层
茶叶篓子,,,,
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:21 来自手机 | 显示全部楼层
都是嫩芽。。。。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:25 来自手机 | 显示全部楼层
烘干工艺流程。。。。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 10:28 来自手机 | 显示全部楼层
有鼓风机在网架下面吹风,让茶叶水分去除,一般要四到六个小时。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 10:30 来自手机 | 显示全部楼层
饭后大概吹了三小时后,用竹簸箕拿到制作工厂
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