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本帖最后由 ufo37905 于 2009-10-24 22:40 编辑
) y: q" H' y4 H. v1 S& a$ J0 C最令人销魂的金紫仙狗肉登场。(向爱狗人士致歉)
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这里的做法是:6 U1 l# ^) _' x. [
新鲜狗肉连骨斩成3公分大小,用猛火将锅烧热,下茶油翻炒。. q3 [( a: V* ?; p$ J
时间约为30分钟(10斤肉量)。& z, \0 B0 }' H
在翻炒过程中不断顺锅沿加入茶油,加入大蒜与 ...- U" u0 K/ m' j# M7 [* c
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forkerr 发表于 2009-10-24 15:31  ( W# l* c7 ~: X1 n+ x
g' ~5 w- H1 o( b狗肉炒三炒,神仙也要抖一抖!0 |: H3 o. z" [" Z$ }
$ |$ \! w, l" W2 r用锄头炒菜还是头一次看到,开眼界了。 |
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