天山之野(修复版)

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:11

本帖最后由 forkerr 于 2011-6-19 22:14 编辑

希望我们的新疆之行，能有美好的回忆。
于是大家先喝杯奶茶垫点底儿。

[music]http://cahinton.sarake.org/Invincible/13%20-%20Fill%20My%20Heart.mp3[/music]

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:12

本帖最后由 forkerr 于 2011-4-8 23:18 编辑

新疆的第一天，我们就在浓香和甘醇间沉沉睡去。

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:12

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:13

本帖最后由 forkerr 于 2011-4-8 23:18 编辑

昌吉，乌市的卫星城，其实与这块招牌一点关系都没有。
新疆货车司机一天的行车结束后，在晚霞中看到这块招牌，
徐徐停下，以回家的姿态挑开门帘，
鲁智深式的吆喝：牛骨头，大份的！丸子汤，多放点醋！
这是货车司机的天堂，疲惫与寒冷在肠胃的蠕动中逐渐溶化，
四十九的意思是，这家店距离乌市的行车公里数，
而照片上的这家是奎屯的分店，
我们这8口人都不是斯文一类的，琢磨着中份应该能吃完，
于是叫了一个中份牛骨头，每人一碗汤，
不够再加吧。

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:13

本帖最后由 forkerr 于 2011-4-8 23:18 编辑

等着上菜的当口，铜壶里的茶让我想起了08年在安化洞市品尝的黑茶，
现在炒的特火的黑茶其实就是供西北边陲牧民煮奶茶的基础料，
到现在也是这样，大火煮开后呈现深褐色，
一股子老叶子的沧桑味儿。
那黑茶要通过马驮肩挑，万里之遥的运到内蒙和新疆，
不压得严实点儿，怎么能扛得住风霜？
据说一包黑茶过资江的时候，落入水中。
一年后下游打捞上来，茶砖的核心部分还是干的。

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:13

本帖最后由 forkerr 于 2011-4-8 23:17 编辑

牛骨头上桌了，
如果说呼伦贝尔菜的中份是斑马大小的话，那新疆的中份就是河马的体量了。
当两大块牛排以排山倒海的气势向你扑来的时候，
这已经不是吃饭了，
这是一场战斗！

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:14

本帖最后由 forkerr 于 2011-4-8 23:17 编辑

战斗要用刀，我拿着的刀上翻飞了半天，割下一小块尝尝，味道还不赖！
于是大家动手。
这已经是FB队的传统进食程序：领队我先尝，确认没毒了大家上。
我的户外筷子是银子做的。

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:14

本帖最后由 forkerr 于 2011-4-8 23:15 编辑

这是我们的安师傅吃完后的状态，
如果说它是一块骨头的话，那我宁愿相信这是一块化石。
光洁的表面没有一丝蛋白物质的影子，
没有20年大战骨头的经验，是不可能达到这种境界的。
安师傅红着脸说：我开过丸子汤店。

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:15

吃的图片终于结束了，我也松了一口气，看官们可能觉得我们这群人特傻：
万里之遥，就为口腹之欲？
其实~~~~~~我们还真是这么想的，
多尝点儿新疆美食，抽空再逛逛新疆集市，买点纪念品带回湖南，
在万不得已的情况下，懒洋洋下车，于景点大门前打出剪刀手，耶~~~完了就上车。
路书？走到哪儿算哪儿！

forkerr · 发表于 2010-9-9 05:15

本帖最后由 forkerr 于 2011-4-15 23:06 编辑

从奎屯出发，终于近距离看见了天山，冷峻的俯视我们这群来自湖南的疯子。
这样的山，还非得配这样的重型大卡才和谐。

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[驴光掠影] 天山之野(修复版)