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楼主: forkerr

[驴光掠影] 武汉.暖阳

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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:52 | 显示全部楼层
“过早”是湖北地区一种俗称,尤以武汉较为突出。由于地理环境和经济活动的关系, , F7 l* c4 Y) A4 N. [5 M" Y7 [8 [0 H3 F
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人们很早就养成了户外“过早”的饮食习俗。早上,人们就要匆匆赶到集市,来不及在家用早餐,
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就在小吃店用餐。“过早”这一词汇最早出现在清代道光年间的《汉口竹枝词》中。
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直到今天,当地人仍然保持了这一习俗,并且由于现代生活节奏的加快,加之人们工作、
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5 B: N3 w4 G8 n' m3 [8 q学习的场所与居住区距离的增大,这种“过早”的习俗呈增强的趋势。湖北当地的小吃店极为发达,
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) \0 z- ]  @& x, l8 G" o大街小巷无处不在,生意兴隆,食客盈门。______摘自百度# B. q2 D/ P+ {" k0 J* z
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2012-3-28 15:55 编辑 5 K3 E  X# V/ A! T

5 R1 R4 r. p  K. R- x" U“过早”的方言表现了武汉人对于早餐的重视程度,我认为“过”字代表的是一种态度,
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  S# p% i% n& T6 `  u9 x% V是人面对每一天,所应该具有的认真劲儿。如果没有吃早餐,那么这个早晨就没有过去, : z; k5 U# o4 {% p5 F
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至少过得不太好。 1 s. j% B! m/ F% C- q8 S

/ n2 \- K! V6 ?5 l$ _4 |武汉人面对早餐尚且如此,其它就更不用讲了。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:55 | 显示全部楼层
武汉的早点不仅方便省时,而且花样丰富兼具南北风味。 1 m& w) B  Z  ?0 ?# r' p5 Z

1 `& ]% |- z" V! Z* W4 W既有油条、面窝、烧梅、汤包、豆皮、热干面, $ U, i' _! Y& s( h$ M

) i# D- _2 V, h. x6 [$ Q2 z- d6 E, {也有牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆。 7 W* B4 ?) ^; A( y  {7 U

* z5 I6 B  a5 T7 m9 k3 x干稀兼有,美味可口。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:56 | 显示全部楼层
热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,便宜实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。 0 s$ l0 E6 @# A5 e
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把面条煮熟捞起来拌合麻油,然后用风扇吹凉。吃的时候在开水里烫几下,滤去放在碗里,
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加上葱花麻酱等佐料后,香气四溢、口感筋道。 9 ^  B3 O: b5 ^# Z3 H
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武汉的热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的五大名面。 $ U+ W, s8 D" U  U/ ?5 m
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我吃的感觉就像咱们长沙的带性干面,只是长沙的面里头放的是精炼的猪油。# m2 M, |# v0 s& j; ^( `3 A1 R
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:57 | 显示全部楼层
汉口的临江马路上,树叶在寒风中摇曳,太阳给予的温暖也不能挽留它们掉落的脚步。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:58 | 显示全部楼层
太阳很明亮,暖暖地拥抱着湖南来的客人。 % B/ q( m. G+ E5 O" e; `- x  `
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我们来到沿江风光带, " `: A$ S0 Y& E0 q3 S2 {
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在每个城市都会有、但绝不相同的公众活动场所转转。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:59 | 显示全部楼层
一个城市的风光带承担着客厅的重任,整体设计风格和修造细节体现着地域性的品味与格调。 ; k" [) ?" ~- {
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现在的城市规划设计不缺乏大气与精美,但是往往功能性和人性化的细节欠缺。
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我看到武汉沿江风光带的整体格调不俗,同时也注重了功能性和细节的把握,9 s! g# f- T' X6 M: i
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没有太多花俏的、华而不实的东西充斥在里面。7 B# o) e" ^! C6 g+ X
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:59 | 显示全部楼层
汉口的临江建筑没有密密匝匝的压抑感,这与良好的城市整体规划是分不开的6 i  @& F( U" d; F* A
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 楼主| 发表于 2012-3-28 15:00 | 显示全部楼层
亲水区域的设计独具匠心,我感觉是设计者想尽量淡化水平面与地面的差别, ( O. q) U. L; n* J
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并将喷泉分散在游道两旁,行人穿行在水帘间,零距离触水的感觉很美妙。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 15:01 | 显示全部楼层
城市风光带的建设,确实提高了城市居民的幸福指数。
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湖南来的右手和他的冬崽在风光带里幸福地玩耍,当地人也不禁微笑。8 W7 O& ?4 Y5 z- t/ ]( v
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