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[驴光掠影] 20150412湖湘旅行-发现之旅-采茶活动汇总

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发表于 2015-4-13 15:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
想来以后这样的活动会多,先发帖交作业。非常感谢活动支持的怡清源茶专业的老师xixi。美女的照片在第三页。单身帅哥的一定要抓紧了啦,以后是我们旅行机构的金牌VIP茶叶专业老师啦。。。. }. i+ F: |. }
采茶过程:百度知道转:% j% T( Z& G% u' }+ _: f6 Z0 X
1、首先,在天未亮的时候,到茶叶田里去采茶。只采取其中鲜嫩的部位。. J; B* o$ ]" b
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' m/ u2 c8 |; _3 k  i8 Z& c2、精挑细选优质的茶叶,才能做出好茶。+ e/ Q2 p4 T; `9 J. q% k9 @* X
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3、将早上采到的茶叶摊开。去除茶叶里的水蒸气和叶子的青草味。5 V" G/ r4 h! E$ I- R
3.jpg ! P5 W1 B. z- k* k0 I: R
4、接下来就是杀青步骤了,将晒好的茶叶放在专业工具里,进行搓揉。7 \8 Y4 }9 m% T& ]: [: f4 Z
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( q, X# M& N, \" T% z, z" z& s3 {# x5、经过不断的搓揉再搓揉,最后变成这个样子,细小而且两边尖尖的样子。: q/ ^/ I- {! Q" a2 _, s
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/ C( l3 u; ]  b, k: [; k6、然后,就是上火烤茶了目的是为了让茶叶发出香气,蒸发水蒸气,让茶叶干燥,才能保存。
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% s5 F" @! \, X6 ?0 \% d3 w% X7、火烤的时候,记得用小火慢慢烤,考出茶叶的香气7 N, B4 ?3 L8 m! s4 R, A
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8、最后,真空打包保存。就大功告成了。1 E6 O' Z/ X( }' T+ t
8.jpg . B) I  F7 o3 s# H& O
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4 z9 @& X) k5 V" s( ~9 ?* G) A
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:11 来自手机 | 显示全部楼层
进入茶叶研究所直奔主题; y4 \$ r- W7 `7 K
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:13 来自手机 | 显示全部楼层
茶园非常漂亮7 |% M( f5 j: p, d8 g5 S4 @& ]
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:14 来自手机 | 显示全部楼层
纵横交错的茶园
$ C2 K/ d4 G7 p9 p6 \: h( u4 E IMG_20150412_100026.jpg
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:16 来自手机 | 显示全部楼层
这是标准的一笌一叶, p8 {6 o0 v2 h5 ~9 @- N
IMG_20150412_104435.jpg ,
2 e5 a- f6 Q7 \0 E7 s" N* x) J3 i IMG_20150412_104439.jpg
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:18 来自手机 | 显示全部楼层
茶叶篓子,,,,1 u! Z- u$ m) T0 @, `$ u
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:21 来自手机 | 显示全部楼层
都是嫩芽。。。。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 09:25 来自手机 | 显示全部楼层
烘干工艺流程。。。。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 10:28 来自手机 | 显示全部楼层
有鼓风机在网架下面吹风,让茶叶水分去除,一般要四到六个小时。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 10:30 来自手机 | 显示全部楼层
饭后大概吹了三小时后,用竹簸箕拿到制作工厂
* C' |+ R: v, V; N; T1 i IMG_20150412_144138.jpg ,
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