20160126团购黄牛肉和泰和乌鸡活动

我是老黄

前言：（过年前最后团购一次牛肉）
    恰饭是我们每天的首要工作，特别是冬天冻得死的情况下，同时元旦和春节即将来临，买点好的肉肉，搞点排骨汤，搞点牛肉火锅、搞点土豆牛腩，想起来都流口水，这当然是我们每个老班子对我们自己对家里人的责任，怎么样在纷繁复杂的问题食品中找到安全食品，同时找到每个吃货的需要的肉肉的是个严肃的问题。
    作为一个负责任的户外爱好者羽佳（原来是神走哥哥，不晓得搞这么多马甲搞什么）是个非常认真的食品生产者，建立了农场数年如一日就是生产出安全的肉肉。
    恰如其分的，你看到了这个帖子，不错，正宗的黄牛肉只要42块钱一斤，同品质牛肉麦德龙是100左右，己查麦德龙的进货单位，你去看看挤得水出不：），（不赚钱的价格），反正是广告了，当然也是福利，冒打水的牛肉，市场上好像真的不多。    还有泰和乌鸡（看二楼介绍），外面不便宜，一年的也要100左右，这里138一只，一年多的鸡鸡，两斤左右，纯天然放养，也是玩户外的，起六窜长大的，自然好恰。
【时间】（改期为2016年1月26日湖湘社区办公室楼下领取（具体时间跟神走哥哥联系支付后确定即可，26日晚上的可能性较大）
【地点】长沙市湖湘社区办公室（开福寺附近）楼下神走哥哥车子尾箱直接领取皆可，按时领取，不隔夜。
【联系人】神走13548766922微信同号
【报名人员统计】
发一篇羽佳同学方面的介绍，大家看看情况即可。

无注水牛肉，千金难求

长沙市南粮农业发展有限公司

    牛肉是全世界人最爱吃的食品，蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

吃牛肉对身体好已是不争的事实。那怎样才能吃到好牛肉呢？怎么辨别市场上的优劣质牛肉？众所周知，市场上绝大部分都是注水牛肉，那究竟是怎样给牛肉注水呢？现在给大家介绍一下。

第一，灌喂水。

让牛喝下含盐量很高的水（牛喜欢喝盐水），先把牛的消化系统

全部充满盐水，让其自行吸收，然后灌高压水，把牛灌得鼓鼓的，一直到牛四脚朝天地躺下，像充了气一样。但其实不是气，是水，牛还活着，但快要死了。这时牛肉里含有20%的水，如果到此为止出售，就是很好的商人了。很多正规的屠宰场就只到此步，因为要送到超市（46-50元/斤）。

第二，心脏注水。

大家都知道，心脏是由血液流动的发动机，动物除了角质层，到

处都有毛细血管。把灌得像气球一样的牛屠宰以后，直接在牛的心脏里对主动脉注高压水，这是注水牛肉效益最高的一个环节，一斤牛肉可注入三四两水以上。

第三步，水注射

通过以上两步，牛肉出来后含水量基本上是四五两。您去市场买了35元/斤的牛肉，可能只有五至六两纯牛肉，您的牛肉就变成58元/斤了。但和韩国一百多元人民币的牛肉比还算便宜多了，所以有黑心商户觉得中国比韩国富有，就采取第三步——注射器注射法。这一步太狠了，把您买的牛肉（含肉量）从五六两一下降到四两，所以有的牛肉更便宜了，只要32元/斤，实际价格离韩国不远了，80元/斤。

其实不管含水量是二两还是六两的牛肉，最关键是人不能丧失道德，不能让人们失去对牛肉是什么味道的追忆和探求。以上所述就是这个行业的情况，基本是无法回避的事实，而我们想改变却势单力薄，我们现在要做的是坚守做品质最好，最纯的牛肉，做味道最鲜美的牛肉。我们养牛是为了致富，但更重要的是让人们吃上最天然纯正的食品，过上健康的生活，我们坚守绝不在牛肉内注入一滴水，永远做无注水牛肉，让人们吃得放心，吃出健康！

——长沙市南粮农业发展有限公司

(地址：湖南省浏阳市永和镇石佳村 )

我是老黄

泰和乌鸡

泰和乌鸡是江西省泰和县特产，原产于泰和县武山北麓，根据产地又称武山鸡，因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。

（一）营养价值

     泰和乌鸡珍贵之根本在于成份，含有18种氨基酸（特别是人体必需的氨基酸）和8种微量元素及大量的维生素。就氨基酸而言，中外科学家的检测证明，乌鸡、乌鸡的各个部位及乌鸡系列产品均含有人体必需的8种氨基酸，且含量高于其他肉类产品，因此，乌鸡的蛋白质是优质蛋白质。乌鸡含有大量的维生素，包括维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E。其中，维生素A的含量是号称维生素A含量之王的鳗鱼的10倍。在微量元素方面，泰和乌鸡含铁量比菠菜的含量高10倍，含锌量是大豆的3.3倍。
（二）药用价值
      泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡，全身均可入药，骨、肉及内脏均有药用价值，可以配成多种成药和方剂。以泰和乌鸡为原料生产的“乌鸡白凤丸”闻名遐迩，泰和乌鸡治病验方及疗效更是令医学界追崇。
      乌鸡蛋富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。乌鸡蛋对促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用


这里的泰和乌鸡是纯天然放养，起六窜长大的，自然好恰。

佘哥

都是好东西

我是老黄

长沙汇_C85v2 发表于 2015-12-4 20:16
我也搞两斤

哪个咯，名字都不晓得。

我是老黄

wx_ey1NXvPn 发表于 2016-1-26 06:46
报单，牛肉10斤。

买了吧。。。。。。