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[驴光掠影] 城大林场FB活动汇报。身上长坨的请看第一页,已上黑山羊做法

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发表于 2009-11-2 09:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 阳大哥 于 2009-11-3 13:46 编辑 , `. K9 @; o. r( V

7 M( p- _* X2 b5 b: i7 L7 {上周城大林场FB活动已经结束,参与人员42人,消灭土鸡2只,59斤黑山羊一头,另外20多人拜佛后继续消灭SHE10斤。0 w: i3 l% ~5 F, c
     因为本人没有带相机,汇报PP请同行同学奉上,谢谢。, |- O0 M! j1 L1 x3 y" C

# l3 B( V" W1 W! z6 C, ]4 w  另外:' ^* s( l0 Y/ I7 V
   我在周六的晚上身上就出现许多消坨,因为我曾经出现过其他的过敏症状,所以每次外出我都会带上抗过敏药物,周日早上起来就在服用,现在症状开始减轻,其他参与的朋友如果也出现同样问题可以去药店咨询,服用一些抗过敏药物,如果问题不是很大,也可以不管,过几天瘙痒症状就会消失,千万注意:别大剂量或大范围的使用皮炎平等含有激素类的外用药物,以免产生耐药性和依赖性。或者使用炉甘石洗剂涂抹。1 \9 o6 Q, T' a4 t3 |. U
   还有一个建议:以后出行时自己的医药包内千万记得带上息斯敏或者扑尔敏之类的抗过敏药物。4 F4 ~- c2 v9 I) H1 Y7 a
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     这是我个人过敏的几次记录:我记得在以前我是可以打防破伤风针的,但05年夏季在自家建房工地被钉子扎了一下,到医院打防破伤风针,皮试显示过敏,不能打,后来老婆咨询外科医生建议使用脱敏疗法打,具体是一只针剂在间隔几小时后分段注射,折腾一晚上后第一天白天无任何异常,但那天晚上同事过来看新房,陪着他们喝酒,晚上打牌至2、3点,其中烟、酒、槟榔、茶不断,他们走后,开始皮肤瘙痒,第二天早上蔓延到全身,甚至头皮上都有大片的红肿,全身瘙痒难耐,到单位附近的诊所开了息斯敏之类的药物服用无效,只得到医院求救,经过吊水注射(药物名字我不记得了)又折腾了一晚上,红肿开始消退,从此后破伤风皮试每次都是异常。7 v5 x" v& V& t1 `; M
     今年春季从贵州沿河回来不久,有晚突然觉得胸闷,呼吸困难,以为是房间通风不好,起来把门窗全部打开,还是不行,翻来覆去睡不着,第一天没在意,第二晚又是同样症状,就觉得不正常了,到医院检查心、肺并无异常,后来咨询几名医生,告知可能是过敏,服用息斯敏后再无此现象发生,从此以后我每次出行抗过敏药物是随腰包携带,但只有这次在城大林场使用过一次。" i6 l( e7 j0 E; e4 ~
      当时咨询医生:以前除了那次打破伤风针是因为药物过敏外,我一直没有发生过过敏的事情,现在为什么会出现这种情况?答曰:过敏症状是随因为个体差异而言,随外部环境、所摄食物而言,有时在同一人身上,同一环境,同一食物,上次没事,这次就可能出现过敏。/ a+ A7 k/ j+ V8 s
      所以建议此次在城大林场吃了羊肉过敏的朋友,有时间可以去医院做个过敏源的检查,看自己对那些物品过敏,或依医生建议做脱敏治疗,再则以后出行学我这样随时携带抗过敏药物以备急需。9 d8 s7 L6 w( e% ?9 i
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   这是我在网上搜集到的关于羊肉过敏的一些问答,希望对大家有所帮助.
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    问1:第一天吃了羊肉,第二天早上起来脸上起了很多小包包,该如何快速去除,又不会烙下病根,无副作用,不用化妆品与药物??
3 v* o- l' L) F5 q. ZPS最好是多吃某种水果或蔬菜( M* r) J; B- i. _% |
羊肉过敏不能吃哪些??0 U, h1 F) e* ~1 d- M
    答1 你好!吃羊肉过敏?如果是体制本身就对它过敏那你以后都不要再吃了, 你明天又得上学 看你的症状只能吃药,这是最快好的方法! ( t! q5 Y* N1 g+ @2 ^3 Q, y
你放心 不会留下什么后遗症的 4 Q5 Z* O1 o- X4 C7 s7 p. V1 t5 r: v. Z# ]5 R

/ V$ _4 O+ n5 j# J) y7 `  r- V过敏可以吃开瑞坦或息斯敏,都是治疗过敏的药, 今天吃了睡一觉明天就会好了
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多吃水果蔬菜如苹果青菜 不要吃辛辣刺激性的东西会加重病情 多喝白开水. ' m" s9 l" W" a' h
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根据中医的说法,对照现代人的生活习惯,如果你没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题,就可以享受羊肉!羊肉更适合冬天吃,现在秋天风干物燥,人极易出现上火 过敏 感冒等症状 现在吃会只会使火气加重,本来身体就很不舒服会变得更不好受. 3 M- k: G: e1 ], B3 T5 D4 z' w
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    问2吃羊肉过敏
/ K. W% Q9 l. R! l    答2对食物过敏有许多反映,你可以不再吃,如果很喜欢吃,也可以到医院变态反映科查一下,可以打脱敏针进行治疗。我有很多食物过敏,通过打针已经治好了。希望你也能早日康复!
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, |/ n& {4 ~/ D5 m    问3吃羊肉过敏怎么办?, j$ b5 t6 u: T
     答3属于过敏性皮炎 所以平时就少吃刺激的食物 最好别用皮炎平之类的含激素的药品 会有依赖性 不用了 复发会更严重 皮肤过敏 从中医的角度讲叫 脾胃不和肺功能也不好 最好别抽烟 从西医的角度讲是 血液染色体的问题 先天性免疫力低下 而且如果你属于先天性的皮肤过敏 那你最好是去看中医 开点中药因为先天性皮肤过敏无法根治 只能用中药调理 建议选用雅漾的化妆品 4 }7 _( h6 u% R: K7 p* E; D+ Z
        你好!吃羊肉过敏?如果是体制本身就对它过敏那你以后都不要再吃了, 你明天又得上学 看你的症状只能吃药,这是最快好的方法! ! i" h, P, W) a! ?$ v
你放心 不会留下什么后遗症的
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% E! C8 \6 Q8 x+ o7 `% q1 ~      问4我以前都可以吃羊肉,最近半年来发现只要吃一点羊肉身上都会起红疙瘩,应该是属于过敏吧?当然过个几天也会消下去,但不知道为什么明明以前可以吃,现在却这么敏感呢?
3 k1 ^) t- u0 \8 v; n; o$ l      答4您好,很高兴为您解答!您判断的很对,您所描述的症状属于过敏性皮肤病,建议检查过敏原后治疗,以免延误病情!
 楼主| 发表于 2009-11-2 09:41 | 显示全部楼层
路书
 楼主| 发表于 2009-11-2 09:41 | 显示全部楼层
费用
 楼主| 发表于 2009-11-2 09:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 阳大哥 于 2009-11-3 13:25 编辑
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$ m3 C. \% s" k4 c2 M+ Z5 K黑山羊的烧制流程(株洲版的做法,官庄水库的羊肉就是依此做法)8 H8 m8 e7 G- U3 m. p5 `
     市场购置新鲜羊肉-切成5CM宽,20CM长的条块水烧开下锅至再次沸腾2分钟左右,(俗称撩道水)水中可放置1个整萝卜(筷子插无数小孔,用后丢弃)出锅,倒掉锅中水,洗净锅,重新注入水,放入23粒绿豆和小半个萝卜(用后丢弃)与羊肉同煮(最开始半小时可以敞开锅盖煮,以去除膻味)直至可以用筷子插入羊肉中为止。(注意此时锅中因还留上少许汤汁,以平住羊肉为宜,期间要注意把汤中的浮沫舀出弃除)出锅,趁热把骨头剔除(趁热,冷了就难剔除了),羊肉刀切成0.34CM厚,45CM
/ @1 \% u0 n% `- e的小块洗净锅,倒入茶油,旺火,油至表面相对平静(油烧开),依次适量加入剁辣椒(此菜味道的好坏与剁辣椒味道的好坏大有关系)、大蒜  、精盐、切好的羊肉翻炒。(火候掌握:你先把此佐料准备好,然后按顺序依次倒入就可以了。)羊肉爆炒的时间1、你如果想吃口味重点,辣椒稍多放,羊肉至刚有一点焦印,但要注意不能太干了,一般2斤左右的新鲜羊肉也就约23分钟即可。2、你如果口味淡,剁辣椒可少放,但一定得放,不停翻炒10余次。小火加入酱油着色,尝试咸味(可稍咸点,因为后面还要加入汤汁,此时盐要放到位,这样加入汤汁后,汤味鲜美,单喝汤不咸,羊肉盐味正好合适)倒入汤汁(以刚好盖过羊肉为宜)大火烧开,喜欢吃红薯粉的还可以在此时加入泡制好的红薯粉,但开始所留的汤汁要稍多些。再依次加入大葱(大葱量以一斤羊肉一根340CM长左右,大葱斜切成寸段),芹菜(芹菜量以一斤羊肉一兜340CM长左右,同样切成寸段)。火候掌握:你先把此佐料准备好,然后按顺序依次倒入拌匀就可以了。再次沸腾后即可出锅乘盘。乘盘后撒少许胡椒粉。此法所做出的羊肉一般很少有羊肉的膻味,并且汤汁鲜美,羊肉香味浓郁,营养丰富。
7 ^  ^) d! a( ~1 M' i* K9 U   切记:此做法爱吃辣的朋友不要再加干辣椒,就是以剁辣椒的多少来调节辣味。不能加入味精。此菜必须趁热吃,自家食用,我家一般是这道菜最末上,宴请宾客时,宾客坐好后此菜才出锅。剩余的骨头即汤汁再加水熬上12个小时后,放入戳水的萝卜块,煮沸加入少许精盐即可,不要放油,此汤清淡、营养,而且羊肉绝无浪费。
/ b% m  }. U- `8 f) |此法制作相对我们平时吃的羊肉炖萝卜要麻烦一些,所以一般要先炖好,切成条块后待用,过节的时候还可以按份分装成小袋放入急箱保存(只是没有原汤味道鲜美)
 楼主| 发表于 2009-11-2 09:44 | 显示全部楼层
红烧口味SHE的烧制流程(宁乡版的做法)
 楼主| 发表于 2009-11-2 09:45 | 显示全部楼层
此贴一出,请有P的请上P,万分感谢!* O0 i: V8 [- g! N; h! r
肯定还有灌水的,请轻量注水!
发表于 2009-11-2 09:49 | 显示全部楼层
我要投诉你。。。楼上的 我现在一身都痒。。。。身上痒的同志请跟帖啊
发表于 2009-11-2 10:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 鹏飞天下 于 2009-11-2 10:23 编辑
* v7 U( D4 M0 |2 l' }% \- Z! Q- G$ i9 ?; P$ U  |7 U, D8 `+ E. v
轻轻的, t, y  W; G4 j. N( x1 `# g6 ~- n6 X
我飘过
& I) N9 r2 G$ s" y. v& W& |面对土鸡+ d( {5 P) Y" ?! i+ A  S2 J
羊肉等美食
' ?% Q% n3 v" _3 d4 p( n还是飘过maliu05
发表于 2009-11-2 10:33 | 显示全部楼层
冒恰到的也要投诉你 咋不剩点带回来啊
 楼主| 发表于 2009-11-2 11:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 阳大哥 于 2009-11-2 11:36 编辑
; @+ H( D% p) B
我要投诉你。。。楼上的 我现在一身都痒。。。。身上痒的同志请跟帖啊
0 k; T1 z' j6 e- Q( {2 k彬少 发表于 2009-11-2 09:49
我现在也是一身的坨,昨天上网查询了,属于食物过敏,请勿大量使用皮炎平之类含有激素类的药品,可以按医生处方要求服用:息斯敏、扑尔敏之类抗过敏药物即可。或者外用炉甘石洗液涂抹。
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